▶貴州，中國最早吃辣椒的省份

    中國到底哪里最能吃辣？在這個問題上，各省人民恐怕誰也不服誰。但如果問哪里的人最先開始吃辣？不愛吃辣的廣東人曹雨在《中國食辣史》中論述道：辣椒廣泛地進入中國飲食，當始于貴州省。而貴州作為最早吃辣的地區(qū)，首先也是受益于其得天獨厚的環(huán)境，適宜于辣椒生長，并由此產(chǎn)生了豐富的辣椒品類。

▶湖南匡老五辣業(yè)，湖南純正干辣椒供應企業(yè)

   湖南匡老五辣業(yè)主要經(jīng)營：各種干辣椒制品及各種干貨制品如白芝麻、蘿卜條、黃花菜、干豆角等，尤其是湖南匡老五辣業(yè)的朝天椒供應品種：湖南辣王、紅野山椒、湖南野山椒、江西野山椒、云南野山椒、云南野山椒、廣東野山椒等更是尤為受到市場的歡迎。湖南匡老五辣業(yè)的朝天椒品種主要有以下幾個特點：猛辣型辣椒椒果均勻較小，辣度高，易干制；干制后呈大紅色，色彩亮麗，讓人非常有食欲。

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