▶每個湖南人每年要吃掉十多公斤辣椒

   干紅辣椒是辣椒經(jīng)晾干后的制品。印度人稱辣椒為“紅色牛排”；墨西哥人將辣椒視為國食。在我國許多地區(qū)辣椒都是非常重要的調(diào)味品，甚至有些人沒有它就無法下飯，可見人們對它的鐘愛，尤其是湖南人。據(jù)說，平均每個湖南人每年要吃掉十多公斤辣椒。青椒、紅椒、野山椒、朝天椒、白辣椒……湖南人對辣椒的熱愛程度無人能出其右。

▶吃干辣椒就要吃正宗的湖南韻味

     匡老五辣業(yè)，作為湖南地區(qū)最早入行的一批辣商，目前已經(jīng)發(fā)展成為湖南本土大型干辣椒供應(yīng)商之一，公司在90年代開始涉足新鮮辣椒產(chǎn)業(yè)，后轉(zhuǎn)型專注干辣椒批發(fā)供應(yīng)，2010年至2017年，公司更是發(fā)展自有辣椒基地以及合作基地�？锢衔甯衫苯芬蕴烊粺o公害、綠色產(chǎn)品為主，以自然生長采摘和大型生產(chǎn)基地為保證，專業(yè)開發(fā)生產(chǎn)辣椒已經(jīng)20多年了�？锢衔甯衫苯肺睹郎�香，使用場地廣。食品加工專用、餐飲連鎖、商超分銷商專用、火鍋燒烤鹵味專用、貿(mào)易型藥用辣椒、網(wǎng)商特產(chǎn)專供，適用產(chǎn)地多。

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