▶野山椒 獨(dú)具特色

   湖南野山椒以其獨(dú)特的特色成為備受關(guān)注的辣椒品種。這種辣椒具有極高的辣度，不僅適合生食，還可以干制成干辣椒，并被廣泛應(yīng)用于剁辣椒、泡椒、辣醬等各種辣椒罐頭的加工之中。該品種具有以下主要特點(diǎn):

   1. 小而嫩：湖南野山椒的椒果相對(duì)較小，因此常被稱為小辣椒。

   2. 火辣味道：與其他品種的辣椒相比，湖南野山椒的辣度更高，這使得它在辣味食品中廣受歡迎。

   3. 易于干制：只需曬上3-5天，野山椒便能夠在充足的陽光下脫水至95%以上的干辣椒。

   4. 豐富的營養(yǎng)價(jià)值：野山椒在鮮食狀態(tài)下具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，盡管在干燥過程中會(huì)流失部分養(yǎng)分，但仍然含有豐富的營養(yǎng)成分，并且辣椒素的含量更高。

   5. 廣泛應(yīng)用：野山椒在食品加工領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，例如熟食加工、鹵制品加工以及餐飲業(yè)的調(diào)料等領(lǐng)域。

▶匡老五辣業(yè)：野山椒基地直供

   匡老五辣業(yè)與多個(gè)湖南野山椒種植基地進(jìn)行合作，其中在郴州汝城的野山椒基地年供貨量可達(dá)十萬斤以上。這些新鮮的野椒在采摘后會(huì)立即進(jìn)行干制，只有在干制度達(dá)到95%以上時(shí)才銷售，這不僅保證了產(chǎn)品質(zhì)量，還使得客戶在收到貨物后能夠保存更久，保質(zhì)期更長。

  湖南匡老五辣業(yè)，30年專注干辣椒批發(fā)，如對(duì)我們的產(chǎn)品感興趣，歡迎點(diǎn)擊右側(cè)客服咨詢或者撥打400-6628-308，歡迎您的垂詢！

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